「まるごとみかん大福」を食べました

松本市　清水鈴木歯科医院　鈴木さゆりです
「まるごとみかん大福」をついにいただきました
まるごとみかんがひとつ入った大福というのを以前テレビでみて
いつかたべたいね－とスタッフと話していました
「秘密のケンミンSHOW」でもみてどうしても食べたくなりました
はやくしないとみかんの季節が終わってしまう．．．
四国の松山で作っているとのことで
四国の大学に通う息子に買ってきてと頼みました
「おかあさんはこれだから困るよね」
息子は言いました
「僕の街から松山まで特急で4時間かかるの。
　四国といえば皆ひとつと思っているでしょう」と
そうか失礼しました
これはお取り寄せしかないと
なれないインタ－ネットで汗をかきかき頼みました
待つこと三週間
やっとク－ル宅急便で届きましたよ
そのまま半解凍でスタッフみんなでいただきました
白い大福の中に白あんにつつまれたみかんが丸ごとひとつ
そのみずみずしいこと、甘いこと。
いちご大福も大好きだけど．．．
あ－、幸せとはこのようなことか．．．
瀬戸内海の暖かな風と日差しと青い海までもがつまっている気がしました
作っているのは清光堂という由緒あるお菓子屋さん
ご主人が外国人とのことでまたびっくり
みかんの白い皮も丁寧にむいてこれは作るのたいへんだ
ぶどうやいちじくもあると聞いてこれはまたたのしみだ