正月です

２００９年、新年になりました。昨年はいろいろありましたが、
世界中の人が、社会が、経済が穏やかで幸せになることを祈りたいものです。
正月に軽井沢に行ってきました。浅間山が珍しくきれいに見え、噴煙を上げていました。
道路の混雑も思ったほどではなく、のんびりとしたものでした。

今回、地元のスーパーで松本では手に入らない、中沢クリームのクローテッドクリームを
買ってきました。これはアフタヌーンティーでスコーンにつけて食べるもの。
またスコーンを切るために使うティーナイフ をプリンスのアウトレットで買ってきました。
これはよくあるバターナイフとは違います。
さすが軽井沢といったところです。

クローテッドクリームは賞味期限がきわめて短く、今回手に入れたものは、
１月５日まででした。家族でスコーンを焼いて、紅茶を入れてアフタヌーンティーを楽しみます。
特に正月のように朝からご馳走が出るようなときなど、お昼代わりに紅茶とスコーンなどを
いただくとちょうどいい感じです。
ジャムとクローテッドクリームとスコーン、これとミルクティーの組み合わせは抜群です。
私は茶葉はあっさり目のウバが、ジャムはモモが好きです。
家族と話をしながら楽しんでいると、いつの間にかティーポットにたっぷりの
紅茶がなくなってしまいます。
イギリス人に感謝。